欢迎您,登录浏览更精彩 | 设为首页 |
 
新规 | 食品中丙烯酰胺再受关注,欧盟提案通过减少其含量
维生素K2(发酵法)拟扩大应用范围,或可应用至风味发酵乳、含乳饮料等乳制品
可可豆只能提神?那你太小看它啦!
  • 可可豆只能提神?那你太小看它啦!2017-08-17  
  • 几个世纪以来,巧克力一直备受推崇,玛雅和阿兹特克文明认为可可豆是上天赐予的礼物。可可和终端产品巧克力是多酚类化合物的来源,可可豆甚至是所有食物中黄烷醇含量最高的。其中包括儿茶素和表儿茶...
乐斯福营养酵母通过无麸质认证
  • 乐斯福营养酵母通过无麸质认证2017-08-16  
  • 乐斯福人类保健公司(Lesaffre Human Care)宣布Lynside Nutri Organic已通过无麸质认证。随着消费者对于乳糜泻(麸质过敏症)以及其他麸质不耐症的日益关注,乐斯福公司注意到了无麸质食品需求的增...
透明高阻隔性包装薄膜三大新兴趋势
  • 透明高阻隔性包装薄膜三大新兴趋势2017-08-15  
  • 透明阻隔包装薄膜是一种基于不同的应用,由不同类型的聚合物组成的包装薄膜。全球食品行业是推动该薄膜市场需求的最大因素,占据了57.4%的市场份额。对于消费者而言,产品信息的透明化和包装的透...
Omega-3s封装技术的机遇&挑战
  • Omega-3s封装技术的机遇&挑战2017-08-03  
  • Omega-3s主要来源众所周知,Omega-3脂肪酸是一种长链多不饱和脂肪酸,如其中的二十二碳五烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)和-亚麻酸(ALA)。Omega-3s的主要来自于鱼类、南极磷虾和绿唇贻等海洋生...
新研究:葫芦巴籽提取物可缓解更年期综合征
  • 新研究:葫芦巴籽提取物可缓解更年期综合征2017-08-03  
  • 来自悉尼大学、昆士兰科技大学、德国Havelhhe研究所以及布里斯班的BRIDI中心的研究人员联合进行的一项研究显示,葫芦巴籽提取物可明显的改善女性更年期的症状。研究人员表示,在西方,有50%以上的女...
实用有趣的餐厅外卖包装,让你的客人爱不惜手
  • 实用有趣的餐厅外卖包装,让你的客人爱不惜手2017-08-03  
  • 餐视君:餐厅外卖已经是常态,从简单的外卖盒到外卖火锅,外卖包装的种类越来越丰富。今天给大家分享有趣而又使用额外卖包装设计。看看这些包装如何让客人在匆忙的感受到餐厅贴心的温暖。方便用餐...
仅四成进口奶粉企业完成提报配方注册,42家企业有望首批冲刺,婴配液态奶或也需注册
 «   1   2   …   3   4   5   6   7   …   405   406   »   共3654条/406页