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热点专题
快闪店,你玩的溜吗?
  • 快闪店,你玩的溜吗?2017-10-13  
  • 快闪店近来频频出现在我们的视野中,各种层出不穷的新花样吸引着消费者趋之若鹜,无论是国外的百事的Pure Leaf茶饮快闪还是国内据称是蹭喜茶热点的丧茶,快闪这种营销模式越来越为品牌商所青睐。快...
无人零售:风口or噱头?
  • 无人零售:风口or噱头?2017-09-06  
  • 就在全社会在讨论新零售的模式和意义之时,无人零售突然像一匹黑马杀了出来。短短几个月时间,众多无人零售项目相继开张或准备实施,从亚马逊的Amazon Go到阿里巴巴的淘咖啡快闪店,从扫货星球...
新零售时代的号角——亚马逊收购全食超市
  • 新零售时代的号角——亚马逊收购全食超市2017-06-21  
  • 6月18日,亚马逊137亿美元收购全食超市。周日,在大洋彼岸的这一起跨行业并购案在瞬间就掀起轩然大波。不仅是因为这两家公司在美国,乃至全球的快消品和零售行业都称得上家喻户晓,强强联合后会催生...
老年食品——如何焕发生机?
  • 老年食品——如何焕发生机?2017-06-18  
  • 人口老龄化,是当今全球面临的一个重大社会问题。老龄化不仅向政府和全社会提出了新的治理挑战,老年群体也催生出一个个老年产业、银发经济。据估算,我国老年群体每年的消费潜力达到3000亿元以上,...
欢聚,与创新共舞——2017 FBIC
  • 欢聚,与创新共舞——2017 FBIC2016-12-21  
  • 扫一扫下面的二维码,可提交信息报名参加。2016年,从移动互联网到智能穿戴,从VR、AR到直播,各项新技术都让我们感受到了市场的快速发展,这些新触角也已延伸到食品及饮料行业中,生产商们正在为之...
椰子——魅力永存
  • 椰子——魅力永存2016-12-05  
  • 2016已近尾声。这一年,椰子依然火热。从Foodaily的新品报道中,从2016 SIAL的现场展品中,椰子的身影随处可见。虽然受制于口味、工艺、原料产地和消费文化等因素,椰子水在中国的市场份额并未如当...
配料新宠:胶原蛋白
  • 配料新宠:胶原蛋白2016-09-02  
  • 胶原蛋白,正在成为食品配料市场中的新宠。从传统的护肤美容、骨骼与关节健康,到心血管健康,围绕胶原蛋白展开的科学研究如火如荼,而胶原蛋白的功能角色也在不断丰富和延伸。本期聚焦,我们就来说...
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